Spaghetti mit Walnüssen Rezept

Zubereitung:

Scharlotten kleinschneiden und in Olivenöl andünsten. Walnüsse in kleine Stückchen scheiden und darunter geben und andünsten. Knoblach hacken und hinzugeben. Mit Sahne aufmontieren und langsam vor sich hinköcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.

Portionen: 4
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zubereitungszeit: 30 Minuten

Zutaten:

500g Spagetti
3 Esslöffel Olivenöl
3 Scharlotten
200 g Walnüsse
80g Parmesan
Eine Prise Pfeffer, Salz
Eine Prise Oregano
125 ml Sahne
2 Knoblauchzehen